Dittamann Carpaccio Trufas Negras Em Azeite Oliva Importadas 180g

Carpaccio de trufas negras de verão 100% italiano 

Trufas finas cortadas em fatias (tubérculo Aestivum) em azeite de oliva 

Trufas gourmet prontas para comer

Fatias de trufas finamente cortadas são marinadas no melhor azeite e cobertas com uma pitada de sal. 
Utilizam-se apenas as trufas de verão da melhor qualidade, de aspecto escuro. 

Perfeito em saladas, com massas, em molhos, em risotos, com queijos, carnes e peixes. 
Nossas trufas negras de verão italianas (Tuber Aestivum) são colhidas no final da temporada, geralmente durante o mês de agosto, quando atingem seu melhor perfil de sabor. 
Em seguida, raspamos em fatias finas de carpaccio, colocamos em salmoura e conservamos em azeite, o que prolonga sua vida útil para pelo menos 12 meses. 
Nossos clientes podem, portanto, apreciá-los durante todo o ano! 

Carpaccio é uma palavra italiana usada para descrever fatias muito finas, que é a forma perfeita para as nossas trufas negras de verão serem apreciadas. Estão, portanto, prontos para serem servidos e degustados como aperitivos ou para serem incorporados à sua receita. 
O azeite em que são conservadas também está pronto para ser salteado ou como base para molhos e temperos. 
No café da manhã, eles são uma bela adição à sua omelete ou ovo cozido. 

Despeje um pouco do óleo na frigideira, prepare a omelete e, no final, adicione algumas fatias de trufas. 
Bom apetite! 
Ou corte o seu ovo cozido em rodelas, acrescente um pouco do nosso carpaccio de trufas a cada peça e saboreie-as com baguete fresca e vegetais frescos da manhã. 

Para o almoço, desde a sua massa simples mais simples reforçada com fatias finas das nossas saborosas trufas negras de verão, à sua massa complexa com creme de trufas, as possibilidades são muitas! 

Contém 180 gramas
Importado